Recette de soupe au potiron pour Halloween

La recette qu'il vous faut pour Halloween, une délicieuse soupe au potiron. En automne, c'est l'un des meilleurs légumes de saison, en plus la recette est très facile à faire. Parents, n'hésitez pas à faire participer vos enfants à la réalisation de cette soupe au potiron, elle n'en sera que meilleure !

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INGRÉDIENTS

1 potiron
2 pommes de terre
1 oignon
1 bouillon de cube
2 càs d’huile d’olive
1 pincée de sel
Poivre
Muscade

Étape 1

Épluchez et coupez votre oignon en petits dés.

Étape 2

Puis vos pommes de terre.

Étape 3

Et votre potiron.

Étape 4

Faites chauffer votre casserole sur le feu, y ajouter les 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et faites dorer vos oignons quelques minutes.

Étape 5

Ajoutez vos dés de pommes de terre et de potiron.
Salez et poivrez.

Étape 6

Couvrez avec de l'eau.

Étape 7

Ajoutez votre bouillon de cube et la muscade.

Étape 8

Laissez cuire pendant 20 minutes.

Étape 9

À l'aide d'une louche, transvasez votre préparation dans un mixeur, avec plus ou moins d'eau selon la consistance de soupe que vous voulez (plus ou moins épaisse).