Gâteau cimetière : la recette idéale pour le goûter d'Halloween (en plus elle est facile)

Ce gâteau cimetière, inspiré des pierres tombales, est l'idée parfaite pour un goûter d'Halloween ! Facile à préparer et décoré de petits biscuits, il impressionnera petits et grands gourmands.

Gâteau cimetière : la recette idéale pour le goûter d'Halloween (en plus elle est facile)

Le gâteau cimetière est une composition sucrée qui met en scène un cimetière miniature composé d’un enclos de terre avec ses pierres tombales. Cette recette peut se réaliser, comme dans cet exemple vidéo, avec des gâteaux du commerce, mais vous pouvez très bien utiliser votre recette de gâteau au chocolat préféré, il suffit de cuire le gâteau dans un moule carré ou rectangle, et de créer un effet "terre" sur le dessus ! Pour la déco du gâteau cimetière, nous avons choisi, pour plus de simplicité, des gâteaux comme des Fingers pour réaliser l'enclos du cimetière et quelques biscuits sur lesquels nous avons inscrit les mots "RIP" ou dessiné une tête de mort ou une croix. Ajoutez d'autres éléments pour un effet encore plus réaliste : quelques yeux en sucre, des vers de terre en bonbons... C’est parti pour la recette du gâteau cimetière.

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Recette du gâteau cimetière pour Halloween © Valérie Lavalle

Télécharger la recette du Gâteau cimetière pour Halloween

Ingrédients nécessaires pour faire un gâteau cimetière

  • 2 gâteaux au chocolat carré
  • Biscuits secs rectangulaires
  • Stylo chocolat (rayon pâtisserie)
  • Gâteaux chocolat fins en stick
  • Bonbons vers de terre
  • Cure-dents

Étape 1 : créer la terre retournée du cimetière

Avec une fourchette, grattez le second gâteau puis déposez les miettes sur le 1er pour créer un effet " terre retournée " du cimetière.

Étape 2 : les tombes du cimetière

Avec des ciseaux, créez la forme de la tombe arrondie sur les côtés.

Étape 3 : la décoration des tombes

Avec le stylo chocolat, dessinez sur l'arrière des biscuits pour personnaliser les pierres tombales.

3 idées de modèles pour les pierres tombales

Créez ainsi 3 styles de pierre tombale : RIP, CROIX et TÊTE DE MORT.

Étape 5 : les sticks au chocolat

Découpez les sticks en deux parties égales avec un couteau.

Étape 6 : la clôture du cimetière

Disposez les demi-sticks sur le bord pour former la barrière.
Ils sont maintenus par du chocolat liquide.

Étape 7 : ajouter les pierres tombales

Placez un cure-dent puis enfoncez le biscuit dans le gâteau préalablement fendu avec la lame d'un couteau.

Étape 8 : ajouter toute la décoration

Posez des décorations comestibles (ici des bonbons vers de terre et des yeux en sucre).

Le gâteau cimetière est terminé !

Et voilà, un gâteau horrible à souhait, parfait pour Halloween ! Bonne dégustation !

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