Gâteau sucette sapin de Noël

Voici une idée de goûter qui va faire sensation ! Des jolies et appétissantes sucettes-gâteaux en forme de sapin de Noël, qui, contrairement à ce qu'elles peuvent laisser croire, ne vous demanderont ni compétences ou matériel spécifiques !

Gâteau sucette sapin de Noël
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Gâteau sucette sapin de Noël © Valérie Lavallé

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Pour réaliser ce gâteau en forme de sapin de Noël, il te faudra :

INGRÉDIENTS

  • Gâteau rond
  • Pailles en bambou
  • Mascarpone
  • Sucre glace
  • Colorant bleu et jeune
  • Bonbons chocolatés colorés
  • Sachet en plastique

Étape 1 : préparer la base

Cuisinez votre gâteau préféré, il peut s'agir d'une base de génoise, ou un gâteau au yaourt ou au chocolat par exemple.

Étape 2 : couper 6 parts

Découpez le gâteau en 6

Étape 3 : colorer le gâteau sapin

Mélangez mascarpone, colorants...

Étape 4 : ajouter le sucre glace

...et rajoutez le sucre glace ; mélangez le tout.

Étape 5 : remplir la poche en plastique

Placez la poche en plastique dans un verre et mettez-y la crème

Étape 6 : découper l'embout

Découpez l'extrémité de la poche en plastique

Étape 7 : ajouter la paille

Enfoncez la paille en bambou dans la part de gâteau, en plein milieu de son rebord arrondi.

Étape 8 : ajouter la crème sur le sapin

Placez délicatement la crème en serpentin

Étape 9 : ajouter les bonbons

Décorez de bonbons ronds et colorés en guise de boules de Noël.

Votre sucette en forme de sapin de Noël est terminée

Et voilà de jolis gâteaux sucettes à croquer !

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