Gâteau sapin en pâte feuilletée

Réaliser ce beau gâteau en forme de sapin avec de la pâte feuilletée, idéal pour les goûter gourmands au coin du feu. Ce gâteau de Noël est très gourmand avec sa pâte à tartiner à l'intérieur.

Gâteau sapin en pâte feuilletée
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Gâteau sapin en pâte feuilletée © Valérie Lavallé

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Pour réaliser ce gâteau sapin de Noël en pâte feuilletée, il te faudra :

INGRÉDIENTS

  • 2 pâtes feuilletées rondes
  • pâte à tartiner
  • 1 œuf
  • colorant bleu et jaune
  • perles de sucre
  • bonbons chocolatés

Étape 1 : préparer la pâteau chocolat

Mettez de la pâte chocolatée sur de la pâte feuilletée (ou de confiture de votre choix si vous préférez)

Étape 2 : ajouter la pâte feuilletée

Recouvrez de pâte feuilletée

Étape 3 : donner la forme d'un sapin

Découpez tout autour en forme de sapin

Étape 4 : créer les branches

Créez des branches en coupant au couteau tous les 2cm

Étape 5 : torsader les branches

Tournez plusieurs fois de suite chaque branche

Étape 6 : donner de la couleur au sapin

Badigeonnez de jaune d’œuf coloré (mélangé au préalable avec les colorants)

Étape 7 : ajouter du sucre

Parsemez de gros sucre

Étape 8 : cuire le gâteau sapin

Enfournez 20 minutes à 180°c

Étape 9 : ajouter la décoration

Décorez avec des bonbons chocolatés

Votre gâteau sapin en pâte feuilletée pour Noël est terminé !

Et voilà, le sapin est prêt pour le goûter !

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