Gâteau d'anniversaire en chiffre 3

Pour former un gâteau en forme de chiffre 3, c'est super simple ! Tout d'abord, choisissez votre meilleure recette de gâteau, au yaourt, au chocolat, à la vanille, avec des pépites… Comme vous voulez, l'important, c'est d'utiliser un moule rond évidé !

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INGRÉDIENTS

Étape 1 : Le découpage du gâteau

Coupez le gâteau en deux de façon horizontale pour obtenir 2 cercles identiques.

Étape 2 : La découpe du chiffre 3

Reposez-les l'un sur l'autre, et créez 2 découpes, comme sur la fiche explicative : 1 découpe perpendiculaire en bas, et 1 découpe oblique sur le côté.

Étape 3 : Le montage du chiffre 3

Placez les 3 plus grosses parties dans un sens et dans l'autre pour former un 3 ! Super !

Étape 4 : La ganache au chocolat

Nous l'avons décoré avec des smarties arc-en-ciel.
Pour que les bonbons adhèrent, on a créé une ganache avec de la crème liquide chauffée et du chocolat noir pâtissier.
Une fois la crème refroidie, étalez-la sur le gâteau.

Étape 5 : Terminez la décoration du gâteau avec les smarties

Maintenant, le plus long...
Après avoir trié les smarties par couleur, faites des lignes de bonbons, côte à côte, en gardant le même ordre d'alternance des couleurs !
Petit à petit, ton gâteau devient multicolore !