Pomme d'Amour : la recette facile pleine de douceur

Apprenez à réaliser des pommes d'Amour comme dans les fêtes foraines, avec notre recette facile et rapide. Un petit goûter parfait pour fêter la Saint Valentin.

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Pomme d'Amour : la recette facile pleine de douceur

fiche-recette-de-la-pomme-d-amour — Fiche recette de la pomme d'Amour © Jessica Teboul

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Petite astuce, utilisez des pommes rouges plutôt que des jaunes, la couleur en sera renforcée. Pour créer votre Pomme d'Amour, il vous faudra :

INGRÉDIENTS ET MATÉRIEL

Étape 1 : Réalisez le caramel

ATTENTION : Le caramel est TRÈS CHAUD, cette recette doit être réalisée avec les PARENTS.

Mettez tous les ingrédients dans la casserole et laissez cuire à feu doux. Lorsque votre caramel fait de très grosses bulles c'est qu'il est prêt, surtout ne le laissez pas brûler.

Étape 2 : Réalisez votre pomme d'amour

Laissez le caramel refroidir légèrement avant de tremper votre pomme.
Plantez le bâtonnet dans votre pomme et trempez votre pomme dans le caramel, tournez la pomme dans le caramel pour que celle-ci soit entièrement couverte de caramel.
Laissez durcir le caramel sur la pomme.